ソーセージ作り大作戦。。

先日から準備していたソーセージ作り。。 今日、決行しました。。 ミートミンサーを使ったソーセージ作りは、準備と後片付けが大変だったので、絞り袋でソーセージ作りに挑戦しようという訳でした。。 絞り袋を使う場合は、腕力が必要。。 それぞれ一長一短がありますね！！ 出来上がりを今夜の夕食でいただくとしましょうか。。