そば打ちを始めて慣れてくると次にやってみたくなるのは。。
そばの実から粉を挽いてその粉でそば打ちしてみたくなる。。
これはすごくハードルの高いこと??
まともな碾き臼(石臼)を買おうと思うと軽く10万円を超えてしまうようだ。。
そこで母の実家の知人に昔使っていたものでもらえる碾き臼(石臼)がないか探してもらっている。。
頼んでかれこれ1年。。無理かなぁ~?!
このブログをご覧の方で不要な碾き臼(石臼)を無料で譲っていただける方いませんかぁ~??
碾き臼(石臼)欲しいよぉ~!!
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