そろそろ瓶詰め。。

そろそろ2次発酵に移る時期に来ていると思うんだけど。。ここのところの低温続きで発酵が止まったみたいで2次発酵に移るタイミングを逸してしまった格好です。。

それでもそろそろ瓶詰めしないといけないでしょう!

今度の週末あたりビンを洗って詰め込もうと決めました。。

美味しいビールになりますように!!  (-人-)