今年は久しぶりの手打ちそばで年越しを計画してそば打ちにチャレンジです。。
１回目は久しぶりと言うこともあり、そば粉３００ｇに小麦粉約８０ｇで二八そばとしました。。
２回目は娘を塾に迎えにいってから。。
娘は塾で受験勉強を頑張っていますので、帰ってから作ってやろうと思っています。。
私のブログをご覧いただいた皆さん大変お世話になりました。
今年１年くだらない内容にも係わらずお付き合いいただき本当にありがとうございました。
来年も変わらず続けていきたいと思っていますのでよろしく。。
来年も皆さんのご多幸をお祈りして。。
良いお年を。。
