昨日もらってきた入学関連書類を息子、妻とチェックしたら。。 中身を見ると色んな書類が。。 入学までに必要な手続き。。書類。。 その中でも１９日の入学説明会までに必要な手続きの準備を急がないと。。 今日か明日しか。。 今日は、銀行へ行って振込みと…

ソーセージ作りをしようかな？と色々情報を調べていたら、ベーコンの作り方を見つけた。。 ソーセージ作るより簡単かも。。 豚のブロックを数日、塩水ベースの漬けダレに漬け込み干して乾燥＆燻製。 妻に話しをしたら『良いねぇ！』って。。妻も乗り気。。 …