９年ぶりくらいになるでしょうか、久しぶりにソーセージ作りに挑戦です。 前回は、ソーセージの皮にセルロースを使いましたが、今回は初めて羊の腸を使っての挑戦です。 今回のテーマ １．豚肉のブロックからミンチを作る。 ２．羊の腸を使う。 実際に作って…

「インフルエンザ対策」の最終兵器。。予防接種 １人当たり３，５００円・・これは、予算的に痛い！！ 家族全員受けておくべきなのかもしれませんが、予算的に無理！！ そこで、家族はその他の予防策でインフルエンザ対策とすることにして、受験生の娘だけ受…