我が家の新春は、博多雑煮で迎えることになりそうです。 あご（飛び魚）でだしをとり、ぶり、かつお菜、椎茸、人参、里芋、焼き豆腐、紅白かまぼこなどの７つの食材を入れます。 縁起を担いで７食材を入れるのだそうです。 関東で手に入らない食材も私の母が…
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