2010-05-24 最初の1本を試飲。。 日記 手造りビール 今年仕込んだビールの1本を試飲してみることに。。 美味しく出来てるかな?! って。。 今回は、匂いがキツイ!! 何の匂いだぁ?(何の匂いに似てるかぁ?) 味も見た目もそこそこなのに。。 残念です。 もう少しすれば変わってくるだろうか? 今回のビール。。残りが全部この匂いだったら途中で廃棄するかも。。 旨いビールは手造りにかぎる。