手造りビール終わり。。

昨晩、8月に瓶詰めした今年2回目の手造りビールの最後の1本を飲み干しました。。

最初は出来の悪さに少々落ち込みましたが、酵母の力は凄い!

何とか帳尻合わせが出来た感じでした。。

今週末辺りには今年3回目の仕込みをしようかと考えています。

お楽しみに!!