今年最初のビール造り

今日は、ビールの仕込みをします。。 今回は、『スタウト』を使って手造りビールを作ることにします。。 『スタウト』って言うのは、黒ビールです。。

******************************************* 午後から、ビールの仕込を始めました。

黒ビールですからこの段階で既に真っ黒です。

******************************************* 発酵が順調に進めば、５月の連休前後には、瓶詰め（２次発酵）に移れることでしょう。。 では、その時を待つことにしましょう！！