予定より大幅に遅れて瓶詰めしました。。 ２次発酵に移れるかなぁ～？？ 余りにも低温続きで発酵が進まなかったのが原因ですが、２次発酵が進まなければ『泡の立たないビール』＝『麦酒』になってしまいます。。 少し暖かい部屋の中で保管した方がよさそうで…
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